Sipan Palermitano conta com uma ambientação urbana e sofisticada onde a cor e o aconchego lhe outorgam caráter à proposta. Este espaço está disposto para a melhor atenção a 100 comensais.

A proposta gastronômica está contemplada para os paladares mais exigentes fundamentalmente na cevicheria, e com especialidade em pratos de peixes e mariscos. O conceito de 'open kitchen se reflete em todos os ambientes, onde os comensais podem ver os cozinheiros em ação e viver uma completa 'Experiência Sipan'.

Graças a sua localização em plena zona de bares, o Pisco Bar possui aqui também um papel protagonista com una oferta ampla em batidas de alta coquetelaria internacional contemporânea, preparadas a base de pisco.

Este grande empreendimento inclui o Sipan Catering, cujo local funciona como centro de distribuição para eventos, take away e delivery, permitindo levar nossa deliciosa cozinha aos eventos e aos lares mais exigentes